Ce soir, c’est pintade farcie à la forestière et aux morilles et mini-gratins aux trois légumes. Comme je suis sympa, je vous donne la recette, assez simple en fait.
C’est d’abord
Puis c’est 1h15 pour la pintade et 25 minutes pour les mini-gratins.
Cela fait 1 an que j’habite en France, j’ai découvert les surgelés Picard aujourd’hui. Ce magasin est fantastique. Et le mieux, ce n’est pas la pintade, le mieux ce sont les zakouskis, et les desserts. Il y a des tonnes de desserts, des tartes à la myrtilles, des omelettes norvégiennes, et plus encore.
En plus c’est super bien foutu. Il y a un trajet tout fait, qui va des entrées aux desserts. Tout dans des frigos nickels avec du stock. Moi qui m’attendait à un magazin où il fait -15 et dans lequel on marche sur la glace (;-)). Voilà, si la pintade est bonne, je peux jeter mes livres de Jamie Oliver et autres.
Mais quel post de naze … franchement …
PS: Pierre, y’a des hamburgers, pour le mois de mai …
je confirme les zakouskis sont très bons, on en ferait facilement un dïner 🙂
aussi chez picard, je te conseille vivement les cailles farcies au foie gras, à se lécher les doigts 😉